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Melform Thermax AP200

Adequado para:
Empresas de catering e operações coletivas de catering, indicadas para grandes instalações.
Uso pretendido:
Para o transporte a temperatura controlada dos alimentos em várias porções, seja quente, frio ou congelado. Indicado para atendimento direto.


VANTAGENS E BENEFÍCIOS:
⦁        Aparência estética elegante, agradável e funcional, ideal para atendimento direto.
⦁        Indicado para o transporte de vasos e submúltiplos GN1 / 1 h 200 mm.
⦁        Disponíveis, a pedido, separadores de aço, para permitir a correta acomodação das bandejas GN 1/4 e GN 1/6.
⦁        Fácil de manusear, graças às dimensões e peso reduzidos e às alças práticas de fixação.
⦁        Empilhável e fácil de transportar, graças ao carrinho Multiservice.
⦁        Capa projetada para garantir uma excelente hermeticidade.
⦁        Graças à excelente capacidade isotérmica, mantém a comida na sua temperatura ideal durante muito tempo.
⦁        Garante a manutenção térmica correta, limitando os riscos de proliferação bacteriana e preservando a qualidade dos alimentos e suas propriedades organolépticas.
⦁        As características da isotérmica atendem aos critérios da legislação vigente (Reg. CE 852/2004 -HACCP-) e às normas técnicas aplicáveis ​​(EN12571 e Accord AFNOR AC D40-007).
⦁        Permite trabalhar corretamente em um ambiente HACCP.
⦁        O material usado para fabricação é adequado para contato com alimentos em toda a superfície do recipiente.
⦁        Os critérios de projeto seguidos facilitam uma limpeza e desinfecção corretas (Reg. CE 852/2004 -HACCP-), também na máquina de lavar louça.
⦁        Projetado para durar: seus recursos permanecem praticamente inalterados com reutilização.
⦁        Impacto ambiental claramente menor do que o derivado do uso de recipientes descartáveis.
⦁        Completamente reciclável no final da sua vida útil.